Los trece operarios pertenecen al sector de Saladero y pasarán a dicha condición a partir de mañana, ante el cese transitorio de los cortes kosher para Israel, buscando ajustar los costos de funcionamiento de la empresa. No obstante, desde la firma también se aseguró que no se preveen más envíos al Seguro a pesar de la recesión existente en la industria frigorífica. “Por ahora no se van a enviar más trabajadores al Seguro. Simplemente es normal que en abril y setiembre el kosher -por sus festividades religiosas- se vaya, entonces los que pertenecen única y exclusivamente al área donde se realiza esa tarea son los que fueron enviados. En algún otro momento, si la industria estaba mejor, eran derivados a otros trabajos como mantenimiento, etc.; pero en la actualidad, como se está pasando por un momento tan difícil, es normal que si no hay trabajo se prescinda de personal”; explicó a Primera Hora el gerente de Inaler San José Daniel Andino.
A pesar del advenimiento de la primavera, Andino estimó que la actual coyuntura –signada por la baja oferta de ganado para faenar- se mantendrá hasta octubre, aunque reafirmó la intención de la firma de no prescindir de más personal.

Propuesta. En la presente jornada está previsto que representantes de la empresa y del sindicato (SOFRIM) se reúnan para evaluar la realidad del sector, y en particular una propuesta de la firma tendiente a que no se llenen las vacantes – ya sea por despidos, retiros voluntarios, jubilaciones, etc.- que se vayan generando.
“Es una propuesta que –como siempre- se está negociando con el sindicato permanentemente. Una empresa tiene que ser rentable y a veces hay que tomar medidas para eso. Hay que destacar que en San José hay una apertura al respecto, se informa como van las cosas y se busca un acuerdo. Evidentemente sabemos que eso causa algunas preocupaciones pero particularmente prefiero decir las cosas como vienen a que a alguien le tome de sorpresa”; señaló Andino. El ejecutivo sostuvo que por el momento no pasa de ser una propuesta ante el momento “bastante peculiar” que está atravesando el rubro, y destacó la importancia de que se siga conversando al respecto, “para tratar de darle a la gente la mayor información posible”.