La granja atraviesa un momento crítico y ahora se le sumó el déficit hídrico

Santiago Fagián, referente del sector en nuestro departamento y ex-directivo de la Comisión Nacional de Fomento Rural (CNFR), reconoció que si bien los efectos no son tan notorios como en otros sectores, la falta de agua también se hace notar principalmente a nivel del pequeño productor. “Estamos en una situación complicada para la mayoría de los sectores agrarios, y en el caso de la granja es un problema que afecta fundamentalmente a aquellos pequeños productores muy familiares, que son los que aún no cuentan con sistemas de riego. Para la horticultura, la alta temperatura que se dio en estos días con brisas calientes prácticamente arrasó con lo que se había plantado”; indicó a Primera Hora.
Para el productor, el fenómeno no escapa a la realidad de los últimos años, por lo que no lo ve como un hecho aislado y llamativo. “El cambio climático nos está afectando porque ya hace años que no tenemos el mismo clima de los veranos anteriores. Ahora tenemos temperaturas muy altas con una ventisca que prácticamente seca “hasta las rodillas”; manifestó.
En esa misma línea, el Secretario General de Confederación Granjera del Uruguay Remo Di Leonardi, quién aseguró que los efectos del déficit hídrico afectan a la minoría de los granjeros ya que “la gran mayoría de la poca gente que queda trabajando en la granja tiene cobertura de riego”.

Crítica. No obstante, más allá de esta situación puntual la situación de la granja atraviesa un momento crítico –según Di Leonardi- debido a la falta de competitividad que aqueja al sector. “Realmente la situación del sector es lamentable desde todo punto de vista, hay una superabundancia y los productores están en una situación desesperante. Este debe ser el único sector que con la producción que tiene se está fundiendo, porque hoy en día el consumo ha bajado y no hay competitividad”, reconoció.
El productor recordó que desde 2005 a la fecha hay más de 7000 productores menos en el sector, atribuyendo el hecho al desinterés de las autoridades en el sector. “Acá es necesario que el orden institucional de la granja realmente tenga la camiseta puesta. Hoy tenemos un ministerio que le importa un comino la granja, que solo hace algún tipo de asistencialismo con claros objetivos políticos y no de desarrollo sustentable. Lamentablemente eso ha llevado a que el sector se esté cayendo a pedazos con recursos disponibles, porque hoy la granja tiene más de US$ 25 millones parados en el Ministerio de Economía, cuando viene pidiendo a gritos que la asistan de alguna manera”; expresó Di Leonardi.