Instalado en el establecimiento de quesería artesanal propiedad de Silvia Fernández y Raúl Curbelo de Cerro San José, ya está operativa la producción de biogás en lo que es el primer biodigestor de este tipo instalado por el proyecto “Lechería Sostenible en la cuenca del río Santa Lucía”. El agrónomo Esteban Arosteguy que asesora a […]
Las gremiales lecheras preparan la realización de una nueva asamblea nacional abierta como la que organizaron el año pasado en Capurro (foto), reclamando diversas acciones al gobierno para apoyar al sector. La medida fue decidida por las gremiales del sector ante la crisis que -afirman- aún se mantiene en el sector y que ha llevado […]
En su congreso anual, la Federación Rural (FR) pidió al gobierno una política sanitaria efectiva, mayor presencia policial en el campo y soluciones para los problemas de competitividad. En la instancia cumplida en Paso de los Toros, la gremial ruralista -en su declaración final- exigió a las autoridades gubernamentales “una política sanitaria efectiva” con “el mismo […]
Unos 350 productores de todo el país se dieron cita el pasado sábado en la Asamblea Nacional de Apicultores convocada en las instalaciones del Club Campana de Libertad para analizar el presente del sector y definir acciones a llevar adelante sobre la misma. “Se superaron todas las expectativas. Lo que pasa es que los apicultores teníamos necesidad de […]
La Téc. en Lechería Gabriela Lans -asesora de los productores participantes del Acuerdo Interinstitucional para el desarrollo de la Quesería Artesanal (AIDQA)- viene cumpliendo una intensa gira técnica en Europa. La profesional maragata, desde hace unos 15 días, se encuentra en Suiza e Italia, participando de una gira de capacitación por la que viene recorriendo diversas queserías e industrias vinculadas […]
En el marco de una reunión abierta convocada por la Sociedad de Productores de Leche de Rodríguez, los tamberos del departamento pidieron al directorio de Conaprole “un cambio urgente” para que la empresa no desaparezca. Con la participación de unos 80 productores, la instancia tuvo lugar el pasado jueves en el local del Club de Leones de dicha localidad, con la presencia […]
Apicultores de todo el país realizarán en la ciudad de Libertad una asamblea nacional para analizar el presente del sector y definir acciones y reclamos a llevar adelante. La convocatoria -fijada para el próximo sábado, a la hora 9, en el Club Campana- es promovida por apicultores tanto agremiados como independientes. “Hoy la situación actual […]
Entre los próximos viernes 24 y sábado 25 tendrá lugar el 102° Congreso de la Federación Rural del Uruguay (FR). Se llevará a cabo en Paso de los Toros (Tacuarembó), en el local de la Sociedad Anónima Rural de dicha ciudad y el predio contiguo del Aero Club local, y como es tradicional uno de sus puntos será la renovación de autoridades. En […]
La cabaña “Don Agustín” de la zona de Rodríguez, ubicada a la altura del Paraje El Tropezón sobre la Ruta 11, expuso al Gran Campeón Macho de la 76º Expo Holando, organizada en Florida por la Sociedad de Criadores de la principal raza lechera del país. El ejemplar se impuso en jura de calificación a […]
La Asociación Nacional de Productores de Leche (ANPL) exige al directorio de Conaprole que tome antes de fin de mes medidas de austeridad y ahorro, tras los anuncios de un nuevo cierre de ejercicio “en rojo” de la cooperativa. La gremial, conformada principalmente por remitentes de San José, citó de forma “grave y urgente” al directorio de la cooperativa para el próximo martes […]
La ISJ trabaja en la posible comercialización a China de productos alimenticios del departamento, en el marco del hermanamiento suscrito en 2017 con el Municipio de Chongqing. En el marco de dicho acuerdo, al cierre de la pasada semana representantes de la misma y de la comuna maragata mantuvieron un encuentro buscando avanzar en algunas posibles […]
Pese a que desde 2014 hay una caída en la venta de campos y el precio de la hectárea, San José se mantiene dentro de los tres departamentos con las tierras más caras del país. De acuerdo a los últimos datos presentados en la Serie “Precio de la Tierra” de la Oficina de Estadísticas Agropecuarias (DIEA) del MGAP, con datos de las […]