Hostería del Parque impulsa proyecto de turismo basado en huerta orgánica

La Hostería del Parque viene implementando un proyecto tendiente a generar una propuesta turística integral “sana y saludable”, con la producción propia de alimentos y la generación de actividades entorno a este tema. Según informó el titular del emprendimiento, Gerardo Gómez, el proyecto involucra diversas aristas que comenzaron por la construcción y puesta en funcionamiento […]

Productores de cerdos conforman grupo para desarrollar y fortalecer al sector

La próxima semana quedará conformado oficialmente el Grupo “Suroeste” de productores de cerdos. El novel colectivo reúne -en principio- a unos 30 productores, y tiene por cometido continuar con el Proyecto “De la granja al plato”, una iniciativa para desarrollar y fortalecer todos los eslabones de la cadena productiva porcina del departamento. La reunión fundacional […]